告诉你如何选购烟斗
如何挑选一支适合自己的烟斗，显然是每一个新晋烟斗爱好者都必须面临的难题。通常有人会告诉你：如果，你年轻，建议你选一支直斗，够成熟，选弯斗。这样泛泛的推荐，却常常令人困惑和迷茫。
假如你还年轻，是不是需要持续扮嫩？这样做的结果又是否符合职场法则？或者你已进入成熟期，那你还有没有必要让自己看起来更成熟（或苍老）？在追求个性化多元化的今天，带有浓郁工业化色彩的一统化答案，是不是能适宜于你……
挑选一适合自己的烟斗，看似容易，实则较为复杂。建议从多个方面入手，进行多方位考量之后，再做决定。
从生理特征的角度来观察，老、中、青不同年纪，适合的烟斗也大不一样，通常来说，50岁以上的长者，日常可选直斗，直斗的外扩与张扬，令使用者看起来会较为年轻且充满生机，夜间或独处时，弯斗又让人变得沉静而心境平和，便于休养生息。
40来岁至50之间，弯直皆宜，这个年纪的人们通常已事业有成，生活从容，有责任也有压力，随心所欲的选择都可取，直弯斗的交替使用，既有助舒缓压力也增添生活情趣。
40岁以下的爱好者，更宜于选择弯斗，年轻人在人生路上向前冲的时候，他需要放慢脚步、理性思索与充满活力的重新出发，弯斗还让年轻人显得成熟与含蓄，易取得领导与客户、同事的信任，给自己事业与生活创造一个良好的人际氛围。
基于美学冲突与平衡的基本原理，建议圆脸型的人，选择直斗；长脸型的人，选弯斗；国字脸，直弯皆宜，选择理由来自视觉的中和效果，让旁人看起来不生硬更自然。也是基于此，身材高大者，用大号斗，中等个者，用中号斗，身材矮小者，使用小号斗。肥胖的人，宜用直斗，中等身材的人，弯直斗皆宜，消瘦者，更适合搭一支弯斗。
职业，也是选择烟斗必须要考虑的一个极其重要的因素，一般来说，政商界人士，建议选择传统经典款型斗。这是因为政商界成功人士，已远离炫耀式消费的初级阶段，不需要用外在的东西来彰显自己的身份地位，舒适于他来说是第一选择理由。
文字、艺术、体育与创意领域从业者，更适合选择一支自由式烟斗或中号偏大型传统斗。我们给出的理由，主要基于这些行业领域充满着活力与想象力，拓展与创新，都源自大胆的探索与进取心，把玩自由式烟斗，令人思绪激荡，创意飞扬、自信从容。
大部分的公司白领，都可以选择自由式烟斗或中号传统斗。这是因为朝九晚五、等级森严、中规中距的职场生活，令人心理压抑，自由式烟斗此时发挥着心理补偿的作用，而中号传统斗又提醒你，给生活添点儿色彩，但不要执着不要极端。
另一个必须提起的选斗要诀，取决于个人气质。富于粗犷刚强气质的人，宜选用弯斗，让过钢外露的性格与气质得以中和。温文尔雅的人，直弯斗都是佳选，可为自身气质加分。性格内向或气质偏弱的人，第一推荐直斗，用直斗的向外的拓展与探索经常给自己心理暗示，以适应当下激烈的竞争与生活的重压。
正如不同场合必须搭配不同的衣着，烟斗也是如此。安静的酒吧或咖啡馆，特别适选一把弯斗，以切合优美轻松的环境与丰富多样的话题。餐会或派对，则宜选取一支直斗，以让你在衣鬓香影、靓女帅男间，成为人们的视觉中心。茶馆与小酒馆，环境自然随意，弯直斗都是可行选择，随心而定。工作或上网，弯斗就是一个很好的选择，因为弯斗更适合叼在嘴角，不影响你的工作或娱乐。
人们对烟斗的选择是一个动态行为，符合生理特征与社会化分工之选，当然是日常对于烟斗选择的基本规则，但在一些时间与场合或情景条件下，如若反其道而行之，却可能让你收获意外之喜。
随心而欲的自由选择，也常常给予我们更大的自由度，有时候，自由度的延展，那是我们人生所必需的营养剂，它让我们在从容与自在中，丰富我们的生活，领悟烟斗的真谛，滋养我们的心灵。
在市面上的书籍或是互联网上，都有许多关于选购烟斗的相关资料提供给新手参考。这些资料是为了给新手一个基本观念，一般新手由于对烟斗的认知有限，所以初次选购烟斗的重点不外乎集中在品牌、价格、以及样式这三样。老酋长提醒消费者在选购任何商品时，都必须记住”一分钱一分货”这个道理，许多选购烟斗的相关资料中特别描述关于石楠木的年龄，优质木纹的判断以及补土以及砂眼的辨识…等，除此之外，还特别告诫新手，初次购，建议购买低价斗入门练习，待抽斗技巧纯熟之时，再添置贵价斗，这是正确的。但老酋长常常碰到许多新手，阅览上述类似的资料之后，在选购烟斗之时犯了一个很大的错误，这些新手依照资料上的建议，在初次购斗时选择了低价的烟斗作为入门，但是他们也依照了资料中提到关於石楠根的木纹，补土，砂眼，优质斗的定义，期望在这些低价的烟斗当中找到一支”木龄久远、木纹完美、没有补土及砂眼的烟斗，基本上，这是不可能的，由於现今全球石楠木烟斗的年產量大於过去数十年前，需求量大幅的提升，但石楠木的供给却无法充分满足市场的需求，在二次大战以前，百年以上的石楠木尚不难获得，而製作一般烟斗所选用的石楠木，起码都有十五年甚至三十年以上的根龄，现今，百年以上的石楠木已是属於非常珍贵，三十年以上木龄的石楠木已是优质手工斗所谓”上选”材料，我们大胆推测就连大名鼎鼎的Dunhill都无法肯定其所有的石楠木烟斗都具有三十年以上的根龄，更何况是一般平价的产品，所以老酋长认为新手的入门斗只需考虑到使用上是否顺手，至於木纹，根龄以及补土、砂眼的问题若不会影响到抽烟斗的品质，则不是选购时的重点。
选购烟斗的阶段分为三个时期：分别是入门期、学习期、以及鉴赏期。尚在入门期的新手初次购斗，只需考虑到烟斗是否使用时顺手，烟斗在制作过程中是否有瑕疵，例如斗钵底部的气孔是否位于最底处，斗柄是否与烟嘴对齐没有空隙…等，直接影响到抽烟斗时的品质问题，入门的第一支烟斗在令新手感受抽烟斗滋味的同时训练新手如何正确的装填烟草、点火、掌握吸气、吐吶以及正确清理烟斗…等的基本观念。所以老酋长建议，新手可以选择价格在1000元一下的烟斗作为入门烟斗，品牌有沙芬，华云，比特森，CC等等。老酋长认为基本上入门时间虽然随个人的状况而在时间上长短不一，但是作为入门时所使用的低价烟斗不须购买太多，一般而言，一支低价的入门斗应该就可以顺利帮助新手度过入门期，建议最多不要超过两支。若阁下能够步入学习期，何必继续在入门期打转呢？没有人希望自己永远在食用”婴儿食品”吧。
在顺利度过入门期之后，来到了学习期，为何称第二个时期为学习期？因为我们认为：相较于入门期所要了解的基本观念，第二个时期所要学习关于烟斗方面的知识最为繁多，甚至直接影响到阁下是否会步入鉴赏期，故称”学习期”。在学习期阁下已非昔日的新手，相信对一般的基本观念已是相当了解，若阁下有添置新斗的意愿与预算，老酋长认为阁下不访多做”尝试”与”比较”例如比较直斗与弯斗, 3mm、6mm 与9mm, 光面斗、喷沙斗与粗化斗的分别。系统斗是否实用…等，以及一些稍微专门问题的探讨。此一阶段的初期，老酋长建议阁下可购买一些优质品牌，价格在1000到3000.如鸭子斗，卡斯特罗斗，音乐家…等样式繁多的品牌。当阁下对某些品牌的特性有著相当程度的了解之后，若预算充足，建议不访选购一些价格在两三千的入门级手工斗把玩，学习期的时间虽然并没有一定的限制，但是却远比入门期来的长，有些烟斗客可能一辈子也不会步入鉴赏期，这跟个人的观点有关系，部分烟斗客认为抽烟斗只是单纯的嗜好，拥有几支不错的烟斗就足够，不需花费上万甚至过十万的钱去购买一些有著完美木纹毫无瑕疵以及装饰华丽的顶级手工斗，但亦有部份的烟斗客，在经济上能够负担加上本身也有兴趣想做更深一层的研究，所以选择步入鉴赏期，其实，选择步入鉴赏期全凭个人喜好与经济能力，不需强求。
老酋长认为鉴赏期算是专业玩家的等级，之所以取名鉴赏期，是因为此一时期 购买顶级烟斗的原因已并非只是单纯为了享受烟斗所带来的乐趣。鉴赏期的烟斗客除了享受抽烟斗的过程，亦将烟斗本身视为一种艺术品来收藏，所以对石楠木的年龄、木纹、工匠的手法、风格、制作烟斗时处理的技术…等相当讲究，所以此一等级的玩家愿意花费五六千甚至上万去购买大师级工匠如S.bang，Tom Eltang, Kent Rasmussen, Former,Heding…等作品，或是一些特定限量版的收藏如Dunhill的Christmas Pipe限量斗，这种情况就如同一位美食家在享用食物时为的是品尝厨师的烹调技巧与手法，以及选用材料以及搭配的功夫，不只是为了裹腹而已。当然，这并不代表无法进入鉴赏期的烟斗客就是不入流的烟斗客，部分烟斗客仗著自己经济充裕，漫无目的购买了许多顶级烟斗为的只是充门面显示自己阔绰，我们觉得这是毫无意义的行为，因为烟斗是一种嗜好与享受而不是一种表现自己财力的一种炫燿方式。
烟斗的基本知识
一、烟斗的构造
无论何种材质的烟斗，其基本构造都是相同的，一般由9个部分构成。
斗钵壁——斗钵的外壳，是斗钵的依托。
斗钵——盛放烟草的容器，烟草在其中燃烧。
斗柄——用来连接斗钵的部分，烟草燃烧产生的烟气从其中通过。
口柄——连接到斗柄的部分，可拆卸，便于清洁。
榫——使口柄和斗柄镶嵌连接的凸出的部分。
榫眼——榫插入其中，使口柄与斗柄连接。
烟嘴——与口唇接触，用来吸烟的部分。
嘴沿——烟嘴的顶端略微凸起的部分，起防止烟斗从嘴唇滑落的作用。
烟道——烟通过这里进入口柄。
除去上述9个基本部分，有些经过改良或以特殊工艺制作的烟斗构造更加复杂，比如系统烟斗。系统烟斗具有普通烟斗所不具备的构造，其特殊性在于具有调整气流、降低温度、减小湿度、过滤焦油等功能。
二、烟斗的基本数据
1.斗长：整个烟斗的长度
2.斗高：斗口到到斗钵底部的垂直距离
3.口径：斗钵的外径
4.钵径：斗钵的内径
5.钵深：斗钵口到斗钵内底部的垂直距离
6.重量：烟斗净重
7.滤芯规格：一般有3MM,6MM,9MM.
8.饰面：一般有光面，喷砂，乡土。
9.斗嘴材质：一般是硫化硬橡胶，也有亚克力的还有牛角的。
10.斗柄环材质：有铜的，银的，牛角的，黄杨木的，还有的没有。
三、烟斗的造型
斗型最基本的分类是直式（Straight）和弯式（Bent）。首先，从力学的角度看，叼烟斗本身就是一组杠杆：直式叼起来，自然会比弯式要费力一点；但是弯式由于结构上的原因，更容易积聚唾液及烟草燃烧产生的水汽，清洁也不及直式方便；此外，弯式的斗钵比直式的更接近脸面，因而燃烧时可能更容易被烟熏着；但是直斗容易吸入细碎的烟草和烟灰。从心理的角度看，直式会使主人显得比较直率、外向及开朗，弯式则比较儒雅、成熟、世故。选择斗型最基本的原则还是个人喜好。 当然，也不乏人喜欢在选择烟斗的时候考虑它是否适合自己的脸型，而且逐渐地形成了一套规律。举例来说，年轻男士和有张娃娃脸的男士最适合中等大小直柄式烟斗（Billiard）或都柏林式烟斗(Dublin)；脸上略带沧桑的男士适合陶制长烟斗（church-warden）或罗瓦式烟斗（Lovat）；瘦高个儿的男士通常适合细长的都柏林式烟斗，或小型的Colt；矮胖型的男士(1937年后， “胖男人”被称为“结实的男士”)可以选择具有修整脸型功能的chubby式或大号apple型烟斗，bulldogs式也是不错的选择。
对于每一个人来说，都会有一些既适合他脸型又带给他愉悦吸烟享受的烟斗。烟斗的式样都十分地简单：有专为长瘦身材的男士设计的长瘦型烟斗——加拿大式（Canadian）、直柄式（Billiard）、都柏林式（Dublin）或王子式（Prince）烟斗都非常合适。为矮小结实的男孩们设计的有: 苹果式（apple），牛头犬式（bulldogs），作家式（author），罐式(pot)或公牛驼鹿式（bull moose），但无论如何，选择一款真正能让自己喜爱的斗型是最重要的。
直柄式（Billiard)
在石楠根烟斗中，这种斗型最受欢迎。其笔直的斗柄，一直延伸到烟嘴，与斗钵成直角（严格地说，并非正 90度：由于肉眼会产生错觉，正90度看上去反而会显得不够直）。这种斗型，也许得名于笔直的台球杆，以机器车裁出来。可以做得很迷你，也可以很巨型。
直柄式有很多变种：修长的斗柄，配短小的>收尖型烟嘴，成了利物浦式（Liverpool）；配鞍型烟嘴，则成了罗瓦式（Lovat）――取名于罗瓦领主 Henry Fraser，一战中大名鼎鼎的苏格兰领主。修长的椭圆斗柄，配短小的收尖型烟嘴，就是加拿大式（Canadian）或伐木工式（Lumberman）。斗钵高耸的直柄式叫做烟囱式（Chimney），上等人式（Topper），或者埃菲尔铁塔式（Eiffel Towers）；平底的斗钵和斗柄，可以不用依赖烟斗靠立起来，这种斗型叫扑克式（Poker）。
弯式（BENT）
弯式烟斗，从19世纪一直流行到20世纪初。在1919－1940年间，受到冷落，不过，到了五、六十年代，又东山再起。直到现在，又像一个世纪以前那样，深受烟斗客们的欢迎了。另外，弯曲弧度没那么大的半弯式（Semi-Bents），一样也很流行。在弯式斗中，您会发现所有以上介绍过的各种基本斗型，即回顾前述直斗的各种款式中，都拥有弯斗的版本。由于大小的差异，以及由不同生产商生产等的缘故，弯式斗有很多变种。不过，相同的一点是，全弯型（Full Bent）的占了绝大多数。有时，我们会叫那些斗柄较厚的弯式，作猎人式（Hunter）。弯式苹果斗较为常见，但的罐式弯斗就比较少见了，只有很少的去工匠制造。王子式弯斗比较常见，风格独特，另外，斗柄有时会是椭圆型的。都柏林式弯斗的卖相很吸引人，因而大受欢迎，在大多数品牌系列中，都可以看到。有时，其斗柄会是菱形的。另外，有种著名的弯斗，叫匈牙利式弯斗（Hungarian Bent），一个多世纪以来，深受烟斗客们的青睐。这种斗型，又叫奥保罗式（Oop Paul），取名于1899－1902年，英国人与布尔人的战争――布尔战争中，南非一方的领袖Paul Charger，他最爱这种斗型。
奥保罗式和罐式高钵斗差不多，斗钵都是竖直的。牛头犬式弯斗，有自己的名字－－罗得西亚式（Rhodesian）。斗柄可以是圆形的，也可以是菱形的。在欧洲大陆，罗得西亚式常叫做运动型斗（Sports-Pipe）。牛帽式弯斗，常见于自由式中，且一般比其直式版本，要大型一点。最后一种独立命名的弯斗，是葫芦式（Calabash）。其形状，直接取自用非洲葫芦的硬壳制作，并用海泡石做斗钵或内衬的真正葫芦烟斗。
苹果式（Apple）
流行程度直逼直柄型。不用多解释，该斗型取名其酷似的苹果。这种独特的款式，在 20世纪20年代开始流行，到了50年代方柄（可以自己立起）的苹果式，广泛流行起来。且自那时起，工匠们不断制产出外形典雅，以椭圆斗柄配鞍型烟嘴的苹果式烟斗。英国烟斗客一般偏爱小型的苹果式，但欧、美烟斗客则恰恰相反。
罐式（Pot）
形状恰如其名。直到 1920 年，该斗型还非常少见。所以，相对来说，是比较“现代”的斗型。一开始时，罐式斗是为了满足英国市场的需要而生产的。和苹果式一样，欧、美的烟斗客偏爱大斗，在英国则恰恰相反。其斗壁较厚，所以拥有隔热性较好的优点，可能比直柄式要重手一点。
王子式（Prince）
这是温莎公爵（就是那位爱美人不爱江山的仁兄）的最爱斗型（另外他的最爱烟草品牌是 Dunhill）。他曾是英国皇太子，因而得名。王子式在20世纪20年代才开始出现。这款斗型，底部宽阔，形状圆浑，看起来十分典雅大方，通常配稍为弯曲的烟嘴大、中、小三种尺码俱全。还有一款叫干邑式（Cognac）的变种，得名于其形状像白兰地杯。
都柏林式（Dublin）
恐怕是最古老的斗型了。其的形状直接继承自陶土烟斗，呈锥形，斜度不一。其名字的缘由，到面前为止还没有令人满意的解释（都柏林是爱尔兰的首都。爱尔兰产的烟草及烟斗都很有名，也是世界五大威士忌生产中心之一，而且又毗邻烟斗之都英国。）。钝祖鲁式（O btuse – Angled Zulu），有时又叫做游艇主式（Yachtsman）或者伍斯托克式（Woodstock），斗柄呈圆形或椭圆，是都柏林式的变种。另外，还有一种叫都柏林钟式（Bell Dublin）的变种，斗壁笔直，缘口为夸张的锥形。
牛头犬式（Bulldog）
也是石楠根烟斗的雏形之一。取名自其粗犷的外形，是供户外使用的斗型。其区别于其他斗型的特别之处，是它菱形的斗钵和斗柄，以及常在其斗钵的最宽处，有几条刻痕围绕。可配鞍型或者收尖型烟嘴。其扁胖斗钵的变种，叫克特式（Cad）；短小型版本则叫胖胖式（Chubbie）或高尔夫球手式（Golfer’s）。牛头犬式在上个世纪之交曾十分流行。
牛帽式（Bullcap）
“牛”（Bull）字源于其外形类似牛头犬式，“帽”（Cap）字则得名于其圆浑的顶端，好似一顶帽子。牛帽式烟斗通常比牛头犬式要小型一点。在上个世纪 20 年代最初出现，直到70 年代，还一直深受英国及澳洲烟斗客的青睐。不过到了现在，除了有时能在一些特大的自由式烟斗（Freehand）中，偶尔看见它们的身影外，牛帽式已经很罕见了。另外有种和牛帽式基本相类似的斗型（都有宽阔的斗冠），看起来像个倒立的梨子，叫梨式（Pear）。
自由式（Freehand）
自由式烟斗，不借助机器成形（除了用简单的车床作固定斗坯之用）。工匠们制造烟斗，只使用简单轻便的工具，特制的成型车轮，或砂纸条。英国老牌Dunhill和Charatan一直有运用自由式工艺。不过直到20世纪50年代，一批新晋的丹麦工匠，改进了该工艺。他们特别追求造烟斗时，要发挥石楠根本身的自然纹路。丹麦的“烟斗革命”，完全改变了高档烟斗制造的整个理念，对现代烟斗制造的影响十分深远。所以，现在差不多每个烟斗系列中，都有为数不少“丹麦式”。自由式工艺的改进并确立，深深鼓舞了英、意、德、美等国的工匠们积极采用，制作出来的烟斗，十分个性化，每只都非常独特。
钵形–U形&V形
烟斗的内部钵形，主要有两种：“ U 形”和“ V 形”：以前者较为多见，据说结构也较科学。另外，选购时请注意，无论是“ U 形”还是“ V 形”，烟斗的内、外壁都要成同心圆，斗壁厚薄保持一致。斗底的烟道开口要规范,且要在内钵的最底处开口，这样有助完全利用烟草，减少浪费（理论上如此，但实际上是不可能百份百完全吸尽的：在吸烟过程中，焦油不断积聚下来，被底部的烟草过滤和吸附掉一部分，所以，尾段会愈来愈苦，甚至有时难于入口了。而且，点燃后的烟草不断化为烟灰，并被清理掉，尾段的烟草太少，不易保持燃着。最后，由于唾液和烟草燃烧的水汽冷凝，积于钵底，烟草自然难以点燃了）。
烟嘴。烟嘴的优劣直接关系到吸烟品质。石楠根烟斗的烟嘴制作一般选用两种材料：硫化硬胶以及合成树脂。硫化硬胶烟嘴略带弹性，较轻巧，但其为单一的黑色，且比较容易老化，要时常打磨和保养；合成树脂烟嘴质地坚硬、色彩亮丽，且不易被咬坏，也不易氧化，一般多用于高档烟斗。
滤芯。烟斗的滤芯通常有3mm、6mm和9mm三种规格。使用滤芯为3mm的烟斗可以品味到烟草的原味；使用滤芯为6mm的烟斗吸烟，味道较淡；使用滤芯为9mm的烟斗吸烟，味道最淡。为防止吸入烟草，3mm的滤芯通常为铁质或纸质；6mm的滤芯多为木质或纸质，尤以木质滤芯效果最佳；9mm的滤芯也有纸滤嘴和木滤嘴两种。近年来，人们又研制出活性炭滤芯，有6mm和9mm两种口径。
三、烟斗的木纹
石楠根的自然纹理，遍布于其木质之中，世上每只烟斗木纹都是独一无二的。许多烟斗客青睐光面斗，主要就是因为能够充分体现出木纹的美感与个性。石楠烟斗的木纹主要有三种:直纹（Straight Grain）:又叫火焰纹（Flame Grain）：纹路从斗钵底部向上垂直分布，像燃烧时的烈焰，是木纹的极致。火焰纹烟斗，在其他条件都相同的情况下，最为珍贵。鸟眼纹（ Bird’s Eye ）：旋绕的小圈纹，顾名思义，像鸟眼。不规则纹:直纹和圈纹，在斗壁表面不对称，不规则地随机分布。这是最不值钱的木纹。虽然木纹对一只烟斗的价值有这么大的影响，对烟斗的使用效果，倒没有什么直接关系，即木纹在很大程度上只具装饰意义。不过有时木纹的分布太不规范时，多少反映出木质的结构存在问题，可能会影响烟斗的寿命。但无论如何，应该避免选购那些有部分区域，甚至整个斗壁，都没有木纹的烟斗（该部分通常叫“秃点”）。
四、烟斗的饰面
石楠根烟斗，有三种不同的饰面（Finish）。这些不同的饰面，亦反映出其价值上的差别。光面型（Smooth Finish）,最让烟斗客们梦
寐以求，当然价钱也是最贵的 ―― 自然的木质纹理，以及瑕疵，都在光面烟斗上表露无遗。沙喷型（Sand – Blasted Finish）。通过喷射器产生的强大气流，推动细沙粒、金属珠，或者玻璃颗粒，对斗坯表面进行喷射冲击。经此处理，较软的木质被去除掉,斗壁呈粗糙不平的麻面状。木质选料上乘，并经适当的喷沙处理，精心加工而成的沙喷型烟斗,外形还是非常吸引人的。另外，因为工匠不用费心对处理过后的木纹多加考虑，沙喷型烟斗一般比光面型的要便宜一点。乡土型（Rusticated Finish)是表面经粗化或雕凿处理的。工匠们使用尖端分叉的特殊工具，手工挖凿钵面加工而成。有些乡土型烟斗与沙喷型的很相似，只是表面要更粗糙一些。另外，沙喷型和乡土型烟斗，都具有散热性好，手握时不易滑落等优点。
不过，不要把这些精心雕凿的烟斗，与那些粗粗刻就而成的劣拙旅游纪念品烟斗混为一谈。 不论是何种饰面形态，都千万不要选购那些表面涂清漆（Lacquered）或者亮漆（Varnished）的烟斗。上漆，意味着把石楠木最可贵的气孔密闭起来，烟斗就不能“呼吸”了，结果会造成吸烟时斗身高温不散。
