小刀 · 2020年12月31日 0

刀具知识-让你简单明白日本刀

“武士刀”这个名称不正确,具体这个外号怎么来的我并不清楚。那么正确的统称是:日本刀,在日本刀的里面有很多类,最常见的三类分别为打刀(就是我们所最常见的长刀),胁差(注意此处念胁xie,不是肋骨的肋lei。胁差就是比打刀短一些的刀,可以说是中型刀),短刀(就是匕首)。


玉钢是什么?

答:简单讲,玉钢是一种传统冶钢,所谓传统冶钢,就是靠纯人工及传统工艺来炼制钢材,从最开始收集铁矿开始一步一步的炼制,只不过日本人收集的不是铁矿,而是铁砂,将收集来的铁砂加上木炭,放入一种熔炼炉里,铁和碳元素结合形成钢,这种钢材在日本称为玉钢。其实说白了,就是高碳钢而已,碳含量大概在1.0%-1.7%左右,也会更少。经过筛选,分出来含碳量高的钢与含碳量低的钢。含碳量低的软铁作为芯铁,含碳量高的铁作为皮铁,皮铁包芯铁进行锻造出刀型,这种在日本称为甲伏锻,而两别贴合软铁中间是硬铁,这种叫做三枚合,其实就是包钢(实际是钢包软铁)和夹钢。如果混在一起锻打叫做丸锻,其实就是一种单一钢材折叠的花纹钢,这也是为什么日本刀的花纹不明显。日本刀的锻造技术其实就是花纹钢的一种,与现代花纹钢不同的是,日本刀是单一钢的反复锻造,最重要的区别就是玉钢是传统冶钢,现代的手工花纹钢都是用现代钢锻造的。

玉钢性能怎么样,那么贵是不是可以过航母?

答:玉钢的高价,除了本身日本刀文化的价值外,最重要的是人工成本,一把日本刀的制作,涉及到的有:

1.冶钢的工人。

2.刀匠(只是做刀条,淬火后不管了,或者帮着先粗磨一下)

3.研磨师(简单说能够让烧刃纹路显现出来,研磨非常需要技术,各类砥石非常贵,砥石不同砂纸,砂纸磨不出那样的效果)。

4.柄卷师(就是专门做刀柄的师傅)。

5.鞘师(专门做刀鞘的师傅)。

6.金工(就是专门雕刻日本刀上金属零件的师傅,比如刀镡)。

7.漆工(就是专门调和大漆的工人,包括刀鞘上的绘画,镶嵌等工艺)。

所有完成的工期都需要超过一年,说句俗语,这一两年匠人的工资你得出点吧。

关于性能,可以说总体一般,也有性能优异的,但是参差不齐。很多玉钢在使用中出现断裂或者弯折,甚至弯了后用脚踩回去,传统冶钢是比不过现代钢的,并且夹杂很多杂质或者瑕疵,总体说,日本刀注重的是文化,精神,以及工艺的精湛,地肌(就是锻打的花纹)刃纹等欣赏价值,这些价值要高于性能。




玉钢这么贵,我肯定买不起,几千元能不能买玉钢刀?

答:我肯定的回答你,能!

几千元能买一把古刀,但是没有证书,可能只有个登陆证,并且状态不大好。

为什么古刀便宜,因为存世量太多,日本古刀的存世量很大,抛去带证书的,不带证书的古刀也非常多,流露到各个国家。至于为什么没有证书,可能是因为主人没有想做认证,因为认证后刀的价格翻倍不好卖,其次认证也需要花钱。另外就是来不及做认证的刀,或者瑕疵太大无法通过认证,直接出手。这类刀会很便宜,但需要你买回去重新整理,不建议不懂修复的人购买。

如何分辨真假?

答:这是个很深奥的话题,前提是你对日本刀要先有个了解,不然的话不好分辨,如果你分辨不了,那么买带证书的基本没有问题,证书和登陆证都要齐全。据说有带证书的假刀,但是我还没真正看见过,或者说如果造假到证书级别,说明这把刀应该很有名气。另外证书有单独的编号,不易造假。

另外,如果很便宜入了一把古刀,怀疑太便宜是不是假的?而如果这把古刀没有铭(铭就是刀茎上的刻文,一般刻的是刀匠名字和锻造时间,代表此刀是谁的作品,什么时候做的),而且有瑕疵,研磨状态也不大好了,那么假的可能性就越小,因为假货不会去仿一把没有铭文而且还这么大瑕疵的刀来卖。另外一定要对日本刀的形制等有所了解和判断,避免老乡造。


国内日本刀主要有那么几种:

第一、单一钢材:锰钢或者T10,切割出来的,为什么说线切割出来的,因为反(刀身弯度)都一样,日本刀的反是淬火的反,国内这个都是一个反,目的是为了装具通用,便于量产组装。比如你买把刀,刀鞘坏了,不用担心,某宝买一个龙泉刀鞘就能用,少部分特殊刀型除外。

第二各种花纹钢:机锻花纹钢,刀条据说成本很便宜,只有百元一根。大部分的反也是一样,因为要匹配量产的装具,这种反一般是锻打出来的反,少部分特殊刀型除外。

第三各种夹钢:甲伏锻与三枚合一类,真正日本刀的甲伏锻为皮铁包芯铁锻造,芯铁为软铁,含碳量低,皮铁为硬质钢,含碳量高。反过来包为逆甲伏,贴合锻造(软硬软)为三枚合,其他就不多说了。就说国内的,三枚合与甲伏锻各类都有,但是是否是硬包软就不得而知,有人质疑为硬包硬,基本没有意义,纯为了好看或者只是一种商业品类。

第四,国产玉钢,很多商家用一些自产研究的新型花纹钢来冒充玉钢出售。玉钢是一种传统制钢,利用铁砂和木炭炼制而成,烧刃后有着明显的特征,沸,金筋,砂流等,而且还可能会有一些瑕疵,例如可能会夹杂砂砾或者气泡存在,因为传统制钢不像现代钢炼的那么干净。另有一些国产玉钢在各方面似乎没有什么问题,但材料来源不得而知。

第五,青纸钢,日本刃物钢,这类产品在一些细节比如金具上比上述四种好一些,且单一钢的价格很贵,号称日本进口,据我所知,单一钢的机制刀(非居合刀)在日本是违法的,所谓的进口不得而知。

第六品牌类:常见冷钢(Cold Steel)以及龙王(Dragon King),两者用10系列和锰钢等,全部为国产,两者都在装具及设计上比较好看,细节比其他国产货好一点,但刀条基本与国产性能无太大差别,价格较贵,同等价位可买国产甲伏锻三枚合。

关于国产的价格:

一千多的和四千多的可能是一种条子,那么贵在哪里了?

第一装具,铜鎏金金具贵,什么全包鱼皮鞘牛角鞘定贵,还有什么牛皮乱七八糟的。

第二刃纹,什么丁子皆烧的肯定贵。

第三研磨,什么十道磨十二道磨要加钱,上研更贵需要在刀价格的基础上再加两千元左右。

第四、其他什么狗血名头的加价都不说了。