烟具 · 2020年11月8日 0

烟草| 关于V草和L草的区别

V和L并非通常意义的严格区分,而是俗称,也就是我们平时聊天说习惯了的称呼。

这里又不得不说起调味草,原味草,因为V草和L草讨论的都是原味草,遗憾的是这两个词仍旧是国人的俗称。


这里我们把没有添加非烟草物质的原料而形成的烟草通通归为原味草,虽不严谨,但是希望大家理解。


原味草的原料有很多,但是大部分都是由红花烟草的各类变种,由于种植地域气候土壤的不同,又经过特别的处理方法熟化腌制发酵而成的半成品。注意,这里有三个变量:品种,环境,制法.多重组合会出现各异的半成品原料.常见的就是Verginia,Latakia, Burley,Cavendish,Maruland以及会加入微量的Oriental,Latakia,Perique,作为”佐料”。


于是由于这么多种的主料,配料,形成了如今多种多样的”调配”,我之所以使用这个词,是为了区别于”调味”这个敏感词汇,因为在国人的概念里,各种”调配”是属于原味草的。


好了,我们可以得出结论了!由于Latakia的味道极其特殊,属于显性味觉,不象O草和P草只是对感觉上造成影响,如刺激,醒味,属于隐形味觉。那么我们在通常意义上,就把调入了Latakia的烟丝,称作L草,如965,睡帽,B&B,蓝狗,奥德赛,马盖特等等,而把没有加入Latakia的烟草,称为V草,因为这类烟草一般是以V草为主料,调入少量的其他烟草制成。


世界上并没有一种分类能够完全彻底正确分类,因为总有那么几个另类草在于边缘,说V不V,说调味不调味,说L不L。


但是我想如果抽的草越来越多,就会觉得aromatic,non-aromatic,EnglishStyle这种分类法较为合理。

1.Aromatic 室韵型

这种型基本包括了所有的国内分为调味的类型和一些室韵较为不错的原味草,这种草综合积累得分里一般是室韵得分较高,但是不代表就没有本身的特色或者别的味儿了。


2.Non-aromatic 非室韵型

这种草基本烧起来味道不会很好闻,配方中少有卡文迪西复合式烟草或者一些甜味素与化学制品,轻北欧调配与斯堪的纳维亚调配估计应该是在这种分类里。


3.English style

其实这个分配较为笼统,因为也把BalkanStlyle,Scottish Style分在了里面,所以是一个子母集关系,但是有时候也是并列关系,因为有的地方都是把巴尔干调配和苏式调配单放出来的。这个调配特点就是拉塔基亚含量比较高,室韵不怎么好,但是这几个调配分在一块的原因我估计是因为大体上都为V+L+O,少量会有P草与土耳其,虽然有的时候把土耳其也分在Oriental里面。


English style主要特点就是以V草为主料,但是有时候这个V的选材不同的厂商有很大区别,比如拉特雷比较喜欢使用红维珍尼亚,登喜路喜欢棕黄色稍微陈一些的,MCC美式的用的都较为年轻的金黄维珍尼亚(brightvirginia),还有一些其他的就不列举了,很多时候都在调味师的掌握之下,因为单单一种V草如果仔细研究也会写出一大堆,产地,加工方式,变种,都会产生不同的口感。


Balkan style跟英式调配基本一样,但是区别是拉塔基亚和东方草的含量一般会比英式高一点,比如BalkanSasieni和巴尔干切片等一些字面带巴尔干的调配。

Scottish由于地理原因以及历史原因,与英式调配没有太大差异,但是一般他的L或O含量会比英式低,并且V的含量较高,而且和爱尔兰人一样,爱向调配中加酒,一般是whiskey,rum或者cognac,如果特点十分足的话,那么一般会在包装上加上HighlandBlend(高地人风味,苏格兰北方称为高地,南方距离约克较近的地方由于历史原因与英格兰交流较为频繁称为低地lowland)。